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包子（zǐ）機的（de）使用方法主要包括以下步驟：
一、準備工作
和麵：包子機按照一定比例將麵（miàn）粉（fěn）和水兌（duì）好，揉成光滑的麵團（tuán）。麵團的質量將直接影響包子的口感和外觀。
調餡：將（jiāng）要做包子的（de）餡攪拌均勻，確保餡料口感和（hé）味道都符合要求（qiú）。
加潤滑油：打開模盤蓋板，在（zài）刀片之間加入少許可食用的潤滑油或潤滑脂，以保（bǎo）證機器運轉順暢並延長使用壽命。
二、接通電源與檢查
電源連（lián）接：確保電源有接地保護，將（jiāng）包子機連接到穩定（dìng）的電源上。
檢查正（zhèng）反轉：接通電源後，檢查（chá）機器的正反轉情況，確保機器正常運（yùn）轉（zhuǎn）。
空運轉：開啟各部開關，讓機器空運（yùn）轉，觀察各部分是否正（zhèng）常（cháng）。
三、試做空心包（bāo）子
開啟成型開關：先開啟成型開關，準備製作空心包子（zǐ）。
開啟麵泵開關：調節麵泵開關，將揉好的麵放入麵鬥（dòu）內，直（zhí）至（zhì）機器（qì）作出空心包子。此（cǐ）時，可以調（diào）節供餡節按鈕，按要求比例做出麵皮的分（fèn）量。
關閉（bì）出麵泵開關：空心包子製作完成後，關閉出麵泵開關。
四、正式製作包子
加餡：包子機（jī）開啟餡泵（bèng）開關，將餡料投（tóu）入餡鬥內，讓餡料從機頭走出（chū），直至餡（xiàn）料充滿餡（xiàn）泵。
開啟供麵開停按鈕：當（dāng）餡料充滿餡泵後，開啟供麵開停按鈕，開始正式製作包子。
調節包子大小與皮餡比例：通（tōng）過調節供餡量來使包子達到（dào）要求的（de）大小和（hé）皮餡比例。
五、取包子與後續處理
取包子：從輸送帶上取出製作好的（de）包子，放置到指定（dìng）位置進行後續處理。
後續處（chù）理：對取出的包（bāo）子進行蒸製、冷卻等後續處理，確保包子的口（kǒu）感和外觀都符合要求。
六、清潔與保養
清洗機器：使用完畢後，應及時（shí）清洗機器，確保接觸食品的（de）部分幹淨（jìng）衛生。
定（dìng）期保養：對機器進行定期保養，如塗抹植物油、清洗刀（dāo）片等，以延長機器的（de）使用壽命。
七、注意事項
禁止觸碰轉動部位：在機器運轉的情況下，切不可觸碰機器的轉動部位，以免發生危險。
定期檢查與（yǔ）維護：要定（dìng）期（qī）檢查包子機的各個部件是（shì）否（fǒu）正常（cháng）運轉，如有異常應及時停機處理。
避免（miǎn）硬物損壞：在拆裝（zhuāng）送麵送餡機構及刀片時，嚴禁使（shǐ）用硬物砸、打、撬等不良操作，以免損壞機器。
綜上所述，包子機的使用方法包括準備工作、接通電源與（yǔ）檢查、試做空心包（bāo）子、正式製（zhì）作包子、取包子與後續處理以及清潔與保養等多個步驟。在使用過程中（zhōng），需要注意安全（quán）操作和機器的（de）保養工作，以確保機器的正常運轉和延長使用（yòng）壽命。
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